Qui aime bien, nourrit bien
Manchons de poulet sauce indienne
| Volaille : | poulet |
| Difficulté : |
1/3
|
| Budget : |
1/3
|
| Temps Cuisson : | 2 min. |
| Note des internautes : |
4/5
|
Pour 2 personnes
1 sachet de Coq'Ailes 250g Indien Maître CoQ
1 batavia
Pour la sauce :
1 yaourt nature
1 citron
1 c. à café de rassam masala (épice indienne)
sel
feuilles de menthe
1 batavia
Pour la sauce :
1 yaourt nature
1 citron
1 c. à café de rassam masala (épice indienne)
sel
feuilles de menthe
Préparation de la sauce :
Lavez et hachez les feuilles de menthe.
Pressez le citron.
Mélangez bien le yaourt avec 3 cuillères à soupe de jus de citron, le rassam masala, les feuilles de menthe et le sel.
Prenez un plat, déposez des feuilles de salade.
Diposez ensuite vos Coq'Ailes indien (froides ou chaudes) en cercle, laissez la place au milieu pour y mettre votre coupelle de sauce au yaourt.
Lavez et hachez les feuilles de menthe.
Pressez le citron.
Mélangez bien le yaourt avec 3 cuillères à soupe de jus de citron, le rassam masala, les feuilles de menthe et le sel.
Prenez un plat, déposez des feuilles de salade.
Diposez ensuite vos Coq'Ailes indien (froides ou chaudes) en cercle, laissez la place au milieu pour y mettre votre coupelle de sauce au yaourt.
