Qui aime bien, nourrit bien
Bouchées de poulet mexicaine et concassée de tomates fraîches à l'huile d'olive
| Volaille : | poulet |
| Difficulté : |
1/3
|
| Budget : |
1/3
|
| Temps Cuisson : | 25 min. |
| Note des internautes : |
4/5
|
Pour 2 personnes
1 sachet de Bouchées de poulet Mexicain Maître CoQ
4 belles tomates
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 cuil à café d’origan
120 g de riz
sel, poivre
4 belles tomates
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 cuil à café d’origan
120 g de riz
sel, poivre
Plongez les tomates dans l’eau bouillante pour les peler plus facilement, puis coupez-les en quartiers.
Faites revenir doucement les quartiers de tomates dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Versez dans un plat, réservez au chaud.
Faites cuire le riz dans 3 fois son volume d’eau.
Faites réchauffer les bouchées de poulet au micro-ondes pendant 2 minutes à pleine puissance (ouvrez le sachet et placez-le au centre du four).
Disposez la viande sur le riz chaud.
Servez aussitôt.
Faites revenir doucement les quartiers de tomates dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Versez dans un plat, réservez au chaud.
Faites cuire le riz dans 3 fois son volume d’eau.
Faites réchauffer les bouchées de poulet au micro-ondes pendant 2 minutes à pleine puissance (ouvrez le sachet et placez-le au centre du four).
Disposez la viande sur le riz chaud.
Servez aussitôt.
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